Denník E

Najnovšie články© N Press s.r.o.

Šéfkuchár Pohlreich: Náš biznis umrel. Nepotrebujeme milodary ani pôžičky, to nič nerieši

Zdeněk Pohlreich. Foto – Deník N/Gabriel Kuchta
Zdeněk Pohlreich. Foto – Deník N/Gabriel Kuchta

Majitelia českých reštaurácií upozorňujú, že ak skrachuje ich odvetvie, ostanú v Česku desiatky tisíc ľudí bez práce. Preto napísali vláde otvorený list, v ktorom ju prosia o rýchly zásah.

„Naša situácia je neudržateľná, nemáme v rukách vôbec nič,“ hovorí v rozhovore pre český Deník N jeden z iniciátorov listu, šéfkuchár a majiteľ reštaurácií Zdeněk Pohlreich.

Kde teraz trávite čas?

Medzi domovom a prácou. Máme domček za Prahou, takže pre nás je to o niečo príjemnejšie ako pre tých, čo bývajú v meste v bytoch. Znie to možno príšerne údernícky, ale chýba nám práca. Keď človek ostane bez práce, úplne ho to vykoľají.

Ako veľmi je vážna situácia vo vašom odbore?

Zažil som v tejto brandži 11. september aj krízu v roku 2008. To všetko bol slabý odvar oproti tomu, čo sa deje teraz. Vtedy sa to odohralo niekde v Amerike a nás to tak trochu štrajchlo. Teraz? Teraz sa ukáže. Má to brutálny vplyv na to, čo sme si doteraz o svete mysleli. Svet už nebude rovnaký.

Týka sa to všetkých reštaurácií?

Nielen reštaurácií. Platí to pre celú podnikateľskú sféru. Možno sú výnimky, ktoré si vďaka výnimočnému stavu polepšili, ale takých je málo. Je veľa ľudí, čo sú zvyknutí živiť sa prácou, byť v kontakte s inými ľuďmi, majú svoju prácu naozaj radi a teraz prídu nielen o to, ale aj o príjem. Sú úplne bezprizorní.

Napísali ste

Na čítanie potrebujete aspoň štandard predplatné.

Dnes na DennikE.sk

  • Ekonomický newsfilter: Povoľte nám testovať, rozprávajte sa s nami, chceme len, aby to fungovalo, kričia firmy
  • Lockdown: Ľudia s negatívnym testom budú môcť od 2. novembra opäť voľne vychádzať
  • Prvá pomoc+: V pondelok 9. novembra začne štát prijímať výkazy k prvej pomoci za október, budú už v zvýšenej výške
  • Nemecko: Koncern Volkswagen sa vrátil k zisku, prispel k nemu predaj luxusných áut v Číne
  • Núdzový stav: Smiem si kúpiť balený obed cez okienko?
  • Zasiahla druhá vlna vaše podnikanie? Napíšte nám

Ako zbohatol zadržaný Zoroslav Kollár a ako rýchlo posledné roky všetko rozpredal či previedol na blízkych

Zoroslav Kollár. Foto N - Tomáš Benedikovič
Zoroslav Kollár. Foto N – Tomáš Benedikovič

Ako zbohatol zadržaný Zoroslav Kollár a ako rýchlo posledné roky všetko rozpredal či poprevádzal na blízkych. Kollár vstúpil do podnikania ako konkurzný právnik, napokon sa vyšvihol medzi elitu, keď vlastnil aj také značky ako Zetor, Vinea či Slovakia Ring. Jeho majetok sa odhaduje na vyše sto miliónov eur.

Týždeň v európskej ekonomike: Druhá vlna pandémie zúri, vracajú sa ekonomické problémy

Foto N - Tomáš Benedikovič
Foto N – Tomáš Benedikovič

Týždeň v európskej ekonomike Radovana Geista z portálu Euractiv.sk:

  • Lídri sa stretnú na špeciálnom online covidovom samite, EÚ sa pripravuje na následky druhej vlny.
  • Ministri životného prostredia zatiaľ nedohodli emisné ciele na rok 2030, Slovensko podporuje zníženie o 55 %.
  • Huawei stráca v EÚ pôdu pod nohami, najmä v strednej a východnej Európe.

Minúta po minúte

Nezamestnanosť v Nemecku v októbri klesla na 6,2 % zo 6,3 % v septembri. Počet ľudí bez práce sa znížil o 35-tisíc na 2,86 milióna. Pokles bol vyšší, než sa čakalo, čo naznačuje, že trh práce sa ďalej zotavoval z prvej vlny pandémie.

Štatistika zatiaľ neodráža prípadné dôsledky rýchleho rastu počtu nových koronavírusových infekcií od polovice októbra. Spolkový úrad práce zvyčajne zbiera údaje na zostavenie správy v prvej polovici mesiaca.

Ďalšie čísla ukázali, že počet ľudí v režime skrátenej pracovnej doby (kurzarbeit) v lete ďalej klesal. V auguste bolo v schéma, ktorá chráni trhu práce pred náporom pandémie, registrovaných 2,58 milióna ľudí. V júli to boli viac ako 4 milióny a počas aprílového vrcholu prvej vlny epidémie 6 miliónov.

Aké reštrikcie zavádzajú

Nemecko v stredu oznámilo, že od 2. novembra do konca mesiaca zavádza rozsiahlu karanténnu uzáveru, aby zastavilo prudký nárast počtu prípadov koronavírusovej infekcie.

Do konca novembra budú zatvorené pohostinstvá, bary, reštaurácie, divadlá či kiná, otvorené zostanú školy, škôlky alebo obchody. Obmedzí sa aj zhromažďovanie, zísť sa bude môcť maximálne 10 ľudí najviac z dvoch domácností. (čtk, reuters)

Zväz chovateľov oviec a kôz na Slovensku kritizuje ministra Jána Budaja, ktorý sa snaží sprísniť ochranu vlka. Organizácia to označuje za populistickú aktivitu a tvrdí, že chov oviec prechádza na Slovensku najväčšou krízou, akú zažili.

Ministerstvo pôdohospodárstva zvýšilo kvótu na odstrel vlkov z minuloročných 35 na tohtoročných 50 kusov. Argumentovalo pritom aj ochranou oviec. Zväz má svojho zástupcu v pracovnej skupine, ktorá o kvótach diskutovala.

Chovatelia sa sťažujú, že náhrady škôd nie sú dostatočné, tvrdia tiež, že nechcú zbytočne oplocovať chovy, aby sa ubránili.

Minister životného prostredia farmárom sľuboval, že o náhrady škôd budú môcť žiadať jednoduchšie.

Komunikačná aplikácia Viber spustí novú funkciu Chatbot Payments, vďaka ktorej budú môcť používatelia nakupovať a platiť pomocou Google Pay alebo iných mobilných platobných služieb.

Viber Chatbot Payments umožní používateľom nakupovať výrobky a služby od poskytovateľov cez ich autorizované chatboty.

Pokiaľ to umožňuje banka používateľa, stačí si pridať debetnú alebo kreditnú kartu do svojej peňaženky na smartfóne a používateľ tak má možnosť využívať službu v akomkoľvek chatbote postavenom v rámci aplikácie Viber.

Služba bude najskôr uvedená na Ukrajine, ďalšie krajiny budú nasledovať v priebehu roka 2021.

„Sme radi, že môžeme Viber opäť posunúť ďalej a urobiť z neho komplexnú platformu, ktorej záleží na potrebách používateľov a nie inzerentov. Bezpečnosť a súkromie sú pre nás kľúčové, a to pri prenose informácií aj pri platbách a ďalších digitálnych službách. Používateľom tak prinášame prístup k bezpečnej alternatíve na platby,“ povedal Djamel Agaoua, šéf aplikácie Rakuten Viber.

Airbus v 3. štvrťroku vykázal stratu 767 miliónov eur, pred rokom bol v zisku 989 miliónov eur. Do červených čísel ho stiahla koronakríza a plánované rušenie 15-tisíc pracovných miest, čo je vyše desatina celkového počtu.

Airbus zverejnil výsledky za 3. štvrťrok a prvých deväť mesiacov roka na internetovej stránke.

Ďalšie čísla Airbusu za 3Q:

  • tržby klesli medziročne o 27 % na 11,2 miliardy eur;
  • prevádzkový zisk bez mimoriadnych nákladov sa znížil o 49 % na 820 miliónov eur, analytici čakali slabší výsledok;
  • firma z dôvodu reštrukturalizácie zaúčtovala mimoriadne náklady 1,2 miliardy eur.

Pandémia paralyzovala leteckú dopravu. Aerolinky teda majú k dispozícii viac lietadiel, než potrebujú a v snahe čo najviac ušetriť odkladajú či rušia objednávky ďalších strojov. Airbus za deväť mesiacov dodal zákazníkom 341 lietadiel, o 40 % menej než vlani.

Firma tento rok dostala objednávky na 379 lietadiel, po odpočítaní zrušených zákaziek má čisté objednávky len na 300 strojov. Za celý vlaňajšok získala v čistom vyjadrení 768 objednávok.

Ako sa darí Boeingu

Aj Boeing vykázal v 3. štvrťroku stratu 466 miliónov dolárov, v mínuse bol štvrtý kvartál za sebou. Priťažila mu pandémia a odstavenie lietadiel 737 Max z prevádzky po dvoch nehodách.

Ani Boeing sa nevyhne prepúšťaniu, do konca budúceho roka plánuje mať o 30-tisíc zamestnancov menej ako na začiatku tohto roka. Firma dúfa, že v novembri získa v USA súhlas úradov na návrat strojov 737 do prevádzky. (čtk, reuters, e)

Štát odložil povinnú aktiváciu približne 11-tisíc elektronických schránok spoločenstiev vlastníkov bytov na neskôr. Ministerstvo informatizácie chce najprv zmeniť zákon a pridať k povinným údajom o predsedoch spoločenstiev aj rodné číslo.

Aktivácie schránok pre spoločenstvá vlastníkov bytov a nebytových priestorov mali byť pôvodne hotové do júna, neskôr sa počítalo s novembrom.

Nový termín ešte ministerstvo nespresnilo, hovorí, že návrh novely chce dať v najbližšom čase do pripomienkového konania. Následne by o zmene rozhodovala vláda a parlament, celý proces obvykle trvá niekoľko mesiacov.

Zhruba 700 spoločenstiev si podľa ministerstva aktivovalo schránky dobrovoľne, s nimi bude štát aj naďalej komunikovať elektronicky.

Koncern Volkswagen sa v 3. štvrťroku vrátil do zisku, prispel k tomu dopyt po luxusných autách v Číne. Prevádzkový zisk klesol medziročne o tretinu na 3,2 miliardy eur. VW očakáva, že v pluse bude aj za celý rok, i keď nižšom ako vlani.

Tržby skupiny VW medzi júlom a septembrom sa znížili medziročne o 3,4 % na 59,4 miliardy eur, uvádza automobilka na internetovej stránke.

V 2. štvrťroku sa automobilka prepadla do straty 1,7 miliardy eur, dôvodom boli najmä reštrikcie proti šíreniu koronavírusu a následný prepad dopytu.

Odbyt v 3. kvartáli sa citeľne zotavil. V Číne stúpol dopyt po luxusných vozidlách, napríklad po značkách Audi a Porsche. VW ťaží aj zo znižovania nákladov z dôvodu pandémie. (čtk)

ČSOB bude mať cez víkend zatvorené pobočky v nákupných centrách, aby sa zamestnanci mohli zúčastniť na plošnom testovaní. S podobnými obmedzeniami ráta podľa svojho webu aj ďalší víkend.

Chovatelia zvierat povolávajú do záloh aj dôchodcov v rámci príprav, ako pokračovať v plynulom chove a výrobe mlieka v prípade komplikácií a výpadku ľudí po celoplošnom testovaní.

Chovatelia pripravujú záložné tímy ľudí, ktorí nastúpia do služieb, pokiaľ vypadne väčšie množstvo ich pozitívne testovaných kolegov. Alternatív je niekoľko, napríklad že ľudia v poľnohospodárskych podnikoch prestanú čerpať dovolenky a nastúpia do práce.

„V tomto prípade by sme do budúcnosti privítali aj zmenu Zákonníka práce, po ktorej už dlhodobo voláme. Ukazuje sa, že práve v krízových situáciách potrebujeme robiť nad rámec momentálnych zákonných možností. Množstvo odpracovaných hodín je nutné v niektorých kritických situáciách zvýšiť,“ uviedol predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka Alexander Pastorek.

Ďalšou možnosťou je, že k zvieratám nastúpia ľudia, ktorí momentálne pracujú v rastlinnej výrobe, zbierajú jesenné plodiny a zakladajú budúcoročnú úrodu. Dvojtýždňové pribrzdenie prác na poliach by totiž podľa poľnohospodárov bolo menej dramatické ako nechať zvieratá napospas osudu. Treťou alternatívou je, že do maštalí sa vrátia čerství dôchodcovia, bývalí poľnohospodári.

„Zamestnanci, ktorí zo živočíšnej výroby za posledné dva – tri roky odišli do dôchodku, sú vhodnou alternatívou. V týchto dňoch ich kontaktujeme a sú ochotní byť v pohotovosti, ak by sme ich nutne potrebovali. Uzatvoríme s nimi dohody o vykonaní práce a v prípade, že nám po testovaní vypadne väčšie množstvo ľudí, tak sú aktívni dôchodcovia okamžite pripravení nastúpiť do živočíšnej výroby,“ dodal Pastorek.

Niektorí poľnohospodári zaškoľujú aj zamestnancov poľnohospodárskych podnikov na iných pracovných pozíciách, aby dočasne mohli pomáhať pri starostlivosti o hospodárske zvieratá. (tasr)

Americké akcie výrazne klesli, hlavné indexy si odpísali vyše 3 %. Dow Jones padol na hodnoty z konca júla. Prepady dnes zaznamenávali aj európske burzy a ceny ropy, rástol naopak dolár. Vo svete pribúdajú počty infikovaných koronavírusom.

Ako klesli hlavné indexy na Wall Street

  • Dow Jonesov index, ktorý zahŕńa akcie 30 popredných amerických podnikov, stratil 3,43 %.
  • Širší index S&P 500 klesol o 3,53 %.
  • Technologický index Nasdaq Composite sa oslabil o 3,73 %.

Padali technologické a energetické spoločnosti, výrazne sa oslabili aj akcie hotelov, leteckých spoločností a ďalších firiem, ktoré citlivo reagujú na vývoj pandémie.

Čo sa deje

  • V utorok ohlásilo rekordný počet hospitalizovaných s covid-19 dvanásť amerických štátov. Nemecko a Francúzsko dnes informovali o nadchádzajúcich karanténnych uzáverách.
  • V USA sa očakávajú prezidentské voľby, pred ktorými už zrejme neschvália balík pomoci americkej ekonomike.
  • Nepadali len akcie v USA, ale aj v Európe, frankfurtský index DAX si odpísal 4,17 % (najviac od júna), paneurópsky index Stoxx 600 si pohoršil o 2,95 % (najhlbší prepad za päť týždňov). Ceny ropy sa znížili o zhruba 5 %.

Ako sa vyvíjal dolár

  • Euro voči doláru kleslo na týždenné minimum, okolo 20:55 SEČ klesalo o 0,4 % na 1,1749 USD.
  • Investori využívajú dolár ako bezpečné útočisko. (čtk, e)
Dow Jonesov index. Screenshot - Google
Dow Jonesov index. Screenshot – Google

Nemecké akcie klesli po oznámení plošnej karantény najviac od júna. Výrazne sa oslabili aj ďalšie hlavné európske akciové indexy.

Paneurópsky ukazovateľ STOXX 600 sa znížil o 2,95 percenta na 342,17 bodu, čo znamená najhlbší prepad za päť týždňov.

Hlavný index frankfurtskej burzy DAX odpísal 4,17 percenta na 11 560,51 bodu. Popri rozsiahlej uzávere Nemecko pripravuje balík desiatich miliárd eur určený firmám, ktoré zasiahnu opatrenia.

Kľúčový ukazovateľ parížskej burzy CAC 40 dnes obchodovanie uzavrel prepadom o 3,37 percenta na 4571,12 bodu. K Francúzom večer prehovorí prezident Emmanuel Macron. Očakáva sa, že oznámi ďalšie opatrenia. Agentúra Reuters napísala, že Francúzsko tento týždeň oznámi celoštátnu karanténu. (čtk)

V piatok budú samostatne testovať zamestnancov okrem Volkswagenu aj ďalšie firmy, tvrdí riaditeľ Slovalca Milan Veselý. Informácie sa však podľa neho firemný sektor dozvedá na poslednú chvíľu a bez predchádzajúcej konzultácie.

„Slovalco ako prvok kritickej infraštruktúry a predpokladám, že aj mnohí iní, dostalo výnimku. Môžeme testovať aj u nás vo firme. Pre nás je toto testovanie veľmi dôležité, aby sme umožnili ľuďom prísť do práce,“ povedal v Podnikateľskom podcaste od A po ZZZ Veselý.

Dodal, že ešte v utorok mohli vlastné testovanie na covid-19 realizovať iba firmy nad 4 000 zamestnancov a výhradne počas víkendu, no aktuálne sa už situácia zmenila a dávajú sa povolenia na piatkové testovanie.

„Rozumiem, na čo sú virológovia, infektológovia, krízový štáb. Ale myslím si, že to vákuum, tá nekomunikácia nielen s priemyslom, ale aj s hospodárstvom ako takým, je podľa mňa problém a toto by sa malo do budúcna zlepšiť,“ dodal Veselý. (tasr, e)

Bratislavský Volkswagen začal pripravovať vlastné testovanie zamestnancov antigénovými testami. Prebehne v piatok 30. októbra počas všetkých troch zmien na viacerých odberových miestach v rámci závodu.

„Vzhľadom na limitované interné kapacity odporúčame najmä nevýrobným zamestnancom, aby sa zúčastnili víkendového, štátom riadeného testovania v mieste svojho pobytu,“ povedala hovorkyňa automobilky Lucia Kovarovič Makayová.

Od pondelka 2. novembra bude do všetkých závodov Volkswagen Slovakia umožnený vstup len tomu, kto sa na požiadanie preukáže certifikátom s negatívnym výsledkom antigénového testu.

„Ostatným osobám bude z dôvodu ochrany zamestnancov pred nákazou vstup do závodov zakázaný. Rovnaké pravidlo platí aj pre vstup do autobusov zmluvnej dopravy,“ dodala hovorkyňa bratislavskej automobilky.

Za vaše predplatné

Predplaťte si informačného asistenta o ekonomike

Kúpiť predplatné

Aktivujte si ranný Ekonomický Newsfilter

Pozrite si ukážkuAktivovať