Croissant mal väčšiu uhlíkovú stopu než slaninová žemľa. Raz to môže rozhodovať o daniach

Ilustračné foto – Unsplash.com

Reportér írskej televíznej stanice RTE si počas glasgowskej klimatickej konferencie všimol kurióznu vec. Podľa raňajkového menu jednej reštaurácie v kongresovom centre mal francúzsky croissant vyššiu uhlíkovú stopu než žemľa so slaninou. Išlo o rastlinnú verziu slávneho francúzskeho pečiva – pripravenú z lokálnych surovín, bez masla alebo iného živočíšneho tuku.

Organizátori chceli zverejňovaním údajov o uhlíkovej stope potravín poukázať na súvislosť medzi tým, čo jeme, a globálnym otepľovaním.

Doslovne sa v menu písalo toto:

Žemľa s ayrshireskou slaninou – cena: 3,80 britskej libry; uhlíková stopa: 0,4 kilogramu skleníkových plynov.
Čerstvo upečený croissant z lokálnych surovín v čisto rastlinnej verzii – cena: 3,50 britskej libry, uhlíková stopa: 0,5 kilogramu skleníkových plynov.

Podľa raňajkového menu

Na čítanie potrebujete aspoň štandard predplatné.

Pridajte sa k predplatiteľom

Ste predplatiteľom?

Dnes na dennike.sk

Ekonomický newsfilter: Stopnutie peňazí z Únie by nás zabolelo v peňaženkách
Dôchodcovia budú dostávať pred Vianocami vyšší trinásty dôchodok, poslanci zároveň obmedzili zvýhodnené predčasné penzie po 40 odpracovaných rokoch
Slovensko predalo štátne dlhopisy za 635 miliónov švajčiarskych frankov, výnosy pre investorov sú nižšie než pri eurových, ale riziková prirážka podobná
Predaj nových áut v EÚ v marci klesol o päť percent, najvýraznejšie od júla 2022
Nemecký HDP sa podľa Bundesbanky v prvom štvrťroku pravdepodobne mierne zvýšil, zatiaľ nie je isté, či rast bude pokračovať

Dane a odvody

Vyššie dane, chudobnejšie dovolenky, menšie zvýšenie platu. O čo môžeme prísť, keď stratíme eurofondy

Prečo Kofola áno, ale sušienky nie? Kamenického daň podráždila výrobcov nealka

Firmy

Vranovskú celulózku štát zasa karhá za ohrozovanie životného prostredia. Vyše dvojmiliónová pokuta ju však nezavrie

Graf dňa: Výsledky holandskej ASML ukazujú, že sektor čipov nie je stávkou na istotu

Klimatická kríza

Saková tají meno odborníka, na ktorého sa odvoláva pri miliónových nákupoch emisných kvót

Povodne v Dubaji spájali s umelo vyvolaným dažďom. Čo hovoria dôkazy?

Ekonomika, Slovensko

Bývalého námestníka SIS Borisa Beňu zadržali v Kongu. Môže to skomplikovať proces s Vladimírom Pčolinským

Najprv sa vyhráža, potom líška. Akú hru rozohral Fico s KDH, je v hnutí panika a ako na to môžu jeho lídri reagovať?

Hiking basecamp: Kratšie výlety na hrad Hajnáčka, rozhľadne, Matku Božiu a Štúrovu lavičku

Štátne teplárne riadili ich manažéri úspešne, vládnemu valcu aj tak neunikli

Teraz najčítanejšie

Najprv sa vyhráža, potom líška. Akú hru rozohral Fico s KDH, je v hnutí panika a ako na to môžu jeho lídri reagovať?

Peniazmi na ukrajinskú muníciu posielajú darcovia odkaz aj Ficovej vláde, hovoria organizátori úspešnej zbierky

Newsfilter: Dá sa pochybovať, že KDH spoluprácou s koalíciou získa nejakých voličov

S týmito zbraňami by vojnu nevyhral. Čo útok Iránu na Izrael ukázal o jeho sile (+ infografiky)

Novým riaditeľom RTVS môže byť konšpirátor Machala, programová rada nebude

My už s ropou končíme a bežať budeme na odpady, hovoria robotníci zo Slovnaftu. Preháňajú, no iba čiastočne

Bývalého námestníka SIS Borisa Beňu zadržali v Kongu. Môže to skomplikovať proces s Vladimírom Pčolinským

Vývoj bojov (784. deň): Ukrajinci na Kryme zničili protivzdušný systém S-400, ktorý Rusi s pompou predávajú do sveta

V čom sa mýlil Rudolf Huliak pri pokuse s kvetinou, na ktorú vydychoval dym z cigary

V kine sa budete báť, no aj realita už je hrozivá. Film Kolaps ukazuje, ako môže dopadnúť rozdeľovanie spoločnosti

Gyimesi pracoval u košického župana len pár týždňov, podľa polície vtedy zmanipuloval verejné obstarávanie

Lieči ľudí s hraničnou poruchou osobnosti: Hlavným cieľom je, aby mali život, ktorý stojí za to žiť

Mocenské hry orbánovcov znamenajú koniec menšinového zastúpenia Maďarov

Aktivista Marek Mach: Konšpirátorov ani politikov sa nebojím. S bojom proti hoaxom neprestanem ani vo Švédsku

Saková tají meno odborníka, na ktorého sa odvoláva pri miliónových nákupoch emisných kvót