Ivan Haluza
- Podnik bývalého hokejistu dlhšie prechádzal ozdravovaním, vlani prvýkrát zarobil vyše milióna eur.
- Podtatranská firma zarába viac vďaka rozširovaniu výroby aj novému skladu pri Bratislave.
Bývalý špičkový hokejista Marián Hossa je už dlho slovenským športovcom s najväčšou firmou. Jeho popradské mraziarne Hossa family zamestnávajú 230 ľudí a ich ročné tržby presahujú 60 miliónov eur. So svojimi pirohami, šúľancami alebo plnenými knedličkami sú tiež najväčším výrobcom tradičných mrazených múčnych jedál na Slovensku.
No až vlani mu mraziarne priniesli aj prvý naozaj väčší zisk, ktorý je výsledkom ich dlhodobého ozdravovania. To musel totiž majiteľ rozbehnúť ešte pred covidom. Krízových manažérov si do firmy zavolal po tom, čo síce firma už aj vtedy predávala každoročne stále viac, no nedbala na ziskovosť a často končila aj v stratách.
Vlani si však už Hossova firma pripísala čistý zisk skoro jeden a štvrť milióna eur. A to po ďalšom zvýšení tržieb z 57 na takmer 65 miliónov eur.
Darilo sa jej teda výrazne viac ako kedykoľvek doteraz.
Za päť rokov 2013 až 2017, ktoré si vyžiadali Hossov ozdravný zásah, napríklad vykázala stratu v troch, a to so sumárnym mínusom vyše 650-tisíc eur.
Neskôr síce už podnik zasa zarábal, no covid aj drahšie energie, ktorých sa v mraziarenstve spotrebuje veľmi veľa, jeho profity ešte držali dosť nízko. V roku 2020 zarobil iba 200-tisíc eur a v ďalších dvoch rokoch 2021 a 2022 po pol milióne eur.
Vlani mu teda poskočil profit skoro o trištvrte milióna eur.
Podnik viac zarobil aj popri tom, že zvýšil výdavky na ľudí. Celkové osobné náklady mu stúpli zo štyroch na 4,7 milióna eur.
Vďaka čomu sa firme Hossa family darí:
- Väčšinu biznisu tvorí distribúcia chladených a mrazených jedál od iných producentov, no zároveň dokáže vyrábať aj stále viac vlastných múčnych jedál a tie sú pre ňu najziskovejšie. Vlani tržby z vlastných výrobkov vyskočili z 11 na vyše 15 miliónov eur.
- Podnik v posledných rokoch zapracoval na automatizácii výroby a výrazne zlepšil aj svoju distribúciu. Pri Bratislave otvoril nový veľkosklad, dostal sa tak oveľa bližšie k najsilnejšiemu odbytu v hlavnom meste. I keď nový sklad podnik otvoril až začiatkom tohto roku a vlani ho jeho budovanie ešte skôr nákladovo zaťažovalo. Naplno si ním firma bude pomáhať až od tohto roku.
- Pracovať začal aj na vývozoch do cudziny.
- Podnik dokázal prekonať aj silné otrasy. Najviac to potvrdil rok 2020, keď covid firme na pár mesiacov ukrojil až 40 percent predaja, keďže je silne orientovaná na gastro prevádzky zavreté v tom čase. Podnik to prežil vďaka rozšíreniu spolupráce so supermarketmi.
- V rovnakom roku firma prežila aj veľký požiar, ktorý odstavil jej múčnu výrobu na skoro dva mesiace a výrobu mrazených mäsových výrobkov na viac ako rok. Podnik však aj túto výrobu dokázal obnoviť.
„Rok 2020 bol naozaj ťažkou nádielkou, no napokon to firma zvládla veľmi dobre. Ja stále hovorím, že čo človeka nezabije, to ho posilní. Aj to, ako sme prežili pandémiu, je len potvrdením toho, že ideme dobrým smerom,“ povedal vtedy Hossa pre Denník E.
Mraziarne otrasy dokážu prekonať aj vďaka úsporám majiteľa z hokejovej kariéry v najlepšie platenej lige sveta – kanadsko-americkej NHL. Firme v ťažkých časoch pomáhal mimoriadnymi pôžičkami.
Viac o budovaní Hossovho mraziarenského biznisu
Po ukončení športovej kariéry začalo podnikať mnoho športovcov, no väčšinou majú len reštaurácie či športové centrá s menším biznis výtlakom. Hossa pred 15 rokmi investoval hneď aj do väčšieho biznisu. Mraziarne pôvodne zakladal jeho bratranec Peter Pešta.
Hokejista pôvodne vo firme pôsobil len ako pasívny finančný investor. Rodinne blízkemu podnikateľovi dal kapitál, aby mohol rýchlejšie rásť a aby si hokejista uňho mohol zhodnocovať časť svojich zárobkov.
Bratrancovi sa spočiatku s podnikom darilo rásť, mraziarne postupne dostal na 30-miliónové ročné tržby. Hossa vtedy pomáhal podniku iba marketingovo ako známa tvár. Pri oslavách zisku Stanleyho pohára pre víťaza NHL si doň doma na Slovensku pred fanúšikmi dal naložiť pirohy z vlastnej fabriky.
Spoluvlastníctvo bratrancov však nevydržalo. Po roku 2017 musel Hossa priniesť do firmy nové milióny eur, bratranec sa z firmy stiahol a prišiel do nej nový manažment.
Hossa sa tak z pasívneho spoluinvestora dostal do pozície muža, ktorý musel pripraviť zásadnú reštrukturalizáciu firmy. V tom čase mu pomáhal aj jeho otec, bývalý reprezentačný tréner František Hossa. Spolu našli krízového manažéra Juraja Sopka, ktorý predtým riadil predajcov automobilov a čerpacie stanice. No nový sektor zvládol.
Hossa na firmu dohliada ako vlastník. S manažérom Sopkom si často volajú, občas chodí aj na porady do Popradu. Najmä vtedy, keď treba prijať strategické rozhodnutia o ďalšom smerovaní firmy. Najviac sa vo firme venuje marketingu.
S firmou chce rásť aj naďalej. Do troch rokov by sa s tržbami chcel dostať cez hranicu sto miliónov eur.
Predvlani dokonca na verejnosť prenikli informácie, že si Hossa family vo Veľkej Lomnici postaví nové výrobné centrum na ploche vyše štyroch hektárov, keďže priemyselná zóna pri Poprade je už firme primalá. Takýto plán obsahoval aj investičný projekt, ktorý úradom predložili developeri novej zóny pri Veľkej Lomnici.
Vedenie Hossa family však neskôr uviedlo, že tento plán je iba možným zámerom; podnik ho ešte definitívne neodobril.
Ostatné Hossovo podnikanie
Okrem Popradu podniká aj v Trenčíne, kde žije. S jedným partnerom tam má developerskú spoločnosť Hoss Corp., ktorá vybudovala športové centrum s tenisovým komplexom a malým mestským golfovým ihriskom. Firma pripravila aj rezidenčný projekt, ten však potom predala inému developerovi.
Okrem toho v Trenčíne vlastní aj ďalšiu firmu MMM TN s Mariánom Gáboríkom a rodinou zosnulého Pavla Demitru, ktorá svoje plány ešte nedokončila. „Ide o firmu založenú na jeden zámer s pozemkami, ale ten už dlhšie stojí bez rozvoja. Kapitál čaká v pozemkoch,“ povedal v roku 2021 Hossa.
Popritom je ešte v ďalších dvoch firmách HHS Holding a HSS Lomnica.
Najviac peňazí, ešte viac ako v mraziarňach, však investoval do nehnuteľností a akcií v Severnej Amerike.
Máte pripomienku alebo ste našli chybu? Prosíme, napíšte na [email protected].
