Za gastrolístky nám predali cigarety. Bojujú proti tomu tajnými nákupmi

„Ale viete, že by som nemal,“ hovorí opatrne pokladník, zoberie od zákazníka stravný lístok a do rúk mu podá cigarety.

Hoci vedúci štyroch najväčších obchodných sietí tvrdia, že cigarety a alkohol za stravné lístky nepredávajú, v troch z nich sa nám to podarilo. Cigarety za „gastráč“ nám nepredali iba v Lidli.

Sieť obchodov Tesco sa bráni tým, že išlo o zlyhanie konkrétneho pokladníka. „Skutočnosť, že náš kolega umožnil zákazníkovi zaplatiť za cigarety gastrolístkom, si vieme vysvetliť len ako omyl jednotlivca. Na druhej strane vašu informáciu neberieme na ľahkú váhu a kolegov sme preventívne znova upozornili na platné pravidlá ohľadne platenia gastrolístkami.“ Aj Lidl a Billa hovoria, že svojich zamestnancov pravidelne preškoľujú.

V Mojej Samoške si podľa vedenia môžu zákazníci kúpiť iný tovar ako potraviny len za takzvaný sociálny alebo darčekový kupón. Podobne ako Billa tvrdia, že vyvodzujú voči svojim zamestnancom zodpovednosť, ak za gastrolístky predajú cigarety a alkohol.

Pokladníka trestajú

„Porušenie pravidiel je zo strany pokladníka považované za neplnenie pracovných povinností a následne sú vyvodené dôsledky a opatrenia, vždy špecifické pre daný prípad,“ povedala Katarína Križanová z Diligentia R.C., do ktorej siete patria okrem Mojej Samošky aj prevádzky Terno a Hypernova.

To, že v pokladnici prijali namiesto peňazí gastrolístok, by sa dalo zistiť aj spätne. Pri každom nákupe na gastrolístok predavač naskenuje jeho čiarový kód a ten sa tak spáruje napríklad s cigaretami. Neskôr sa už lístky premiešajú s hotovosťou a obchod ich teoreticky môže vyúčtovať za iný nákup.

Nákupy v utajení

Najčastejšie využívané sú u nás stravné lístky od spoločností Ticket Restaurant, Doxx, Chéque Déjeuner a Vaša Slovensko.

Firma Chéque Déjeuner hovorí, že tvrdenia o predaji alkoholu a cigariet na gastrolístky nie sú overené.

Obchodný riaditeľ Vaša Slovensko Peter Ovari tvrdí, že zákaz predaja tabakových výrobkov tvorí neoddeliteľnú súčasť zmluvy s prevádzkami, ktoré akceptujú stravné lístky. Priebežne sledujú informácie z trhu a robia aj kontrolné nákupy. „V prípade porušenia prevádzku upozorníme a žiadame nápravu.“

Firma Edenred, ktorá distribuuje poukážky Ticket Restaurant, na naše otázky nereagovala, podobne ako firma Doxx.

Za gastrolístky prevádzky nemôžu predávať alkohol a cigarety, pretože tým porušujú Zákonník práce. Cez gastrolístky si zamestnávatelia plnia povinnosť z tohto zákona, že musia zamestnancom zabezpečiť teplé hlavné jedlo a nápoj. Nárok na poskytnutie stravy má zamestnanec, ktorý vykonáva prácu viac ako štyri hodiny.

Ako to funguje

Možnosť poskytovať zamestnancom stravné lístky zaviedli v roku 1991. V súčasnosti ich využíva viac než 800-tisíc ľudí.

Firma poskytujúca stravné lístky ich predá zamestnávateľovi, pričom zamestnávateľ zaplatí nominálnu hodnotu gastrolístkov a províziu firme. Zamestnávateľ ich dá zamestnancom, pritom čiastočne ich hodnotu im strhne z platu. Reštaurácie a obchody potom lístky od zamestnancov odovzdajú naspäť firme, ktorá ich poskytla zamestnávateľom. Firma jej vyplatí hotovosť zníženú o svoju províziu.

Najväčšou výhodou pre zamestnancov je, že 55% z ceny jedného lístka hradí zamestnávateľ, pre ktorého tvoria odpočitateľnú položku daňového základu. Živnostníci si hradia celú sumu a o celú túto sumu si môžu znížiť daňový základ, maximálne však v hodnote štyroch eur na deň. Na gastrolístky sa nevzťahuje odvádzanie DPH.

Reštaurácie majú vďaka stravným lístkom pravidelnú klientelu. Práve stravné lístky podporili reštaurácie v zavedení denného menu, zväčša lacnejšieho ako zvyšok jedálneho lístka, cez ktoré získali vyšší obrat.